식품의약품안전처는 식품, 의약품, 의료기기, 화장품, 의약부외품, 위생용품, 마약 등의 안전관리에 관한 사무를 관장하는 국무총리실 산하의 중앙행정기관입니다.

 

오늘은 식품첨가물공전 열람하는 방법과 다운로드하는 방법에 대하여 살펴보려고 하는데요, 먼저 식품의약품안전처 식품분야 공전 온라인 서비스 홈페이지(식품분야 공전 온라인 서비스 (foodsafetykorea.go.kr))에 접속해야 합니다.

 

그러면 위의 그림과 같은 페이지가 뜨는데요 식품공전, 건강기능식품공전, 식품첨가물공전, 기구 및 용기/포장공전 메뉴를 이용할 수 있습니다.




참고로 식품의약품안전처는 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명2로 187 오송보건의료행정타운에 위치하고 있으며, 종합상담실 전화번호는 1577-1255번 및 운영시간은 평일 09시부터 18시까지입니다. 또한 시스템 장애 문의번호는 070-5222-6518번이니까 참고하세요.

 

식품첨가물공전 메뉴로 들어가시면 총칙, 식품첨가물 및 혼합제제류, 기구등의 살균/소독제, 일반시험법, 시약/시액/용량분석용 표준용액 및 표준용액, 재검토기한, [별표1] 식품첨가물의 기준 및 규격 설정과 사용기준 개정 신청에 관한 사항, [별표2] 지정취소 품목 목록, [별표3] 삼염화에틸렌/염화메틸렌/1-하이드록시에틸리덴-1/1-디포스포닌산의 성분규격, [별표4] 식품첨가물 천연유래 인정에 관한 규정 목록을 확인할 수 있습니다.




원하는 목록을 선택하여 열람할 수 있으며, 필요에 따라서 항목을 다운로드 할 수 있습니다. 또한 주요개정사항 일람표도 날짜별로 제공하고 있으니 참고하세요.

 

저도 임의로 항목 하나를 선택하여 다운받아 열어보았으며, 위의 그림처럼 PDF파일 형태로 저장되어 열 수 있습니다.

 

식품첨가물공전은 식품위생법 제7조 제1항에 따른 식품첨가물의 제조/가공/사용/보존 방법에 관한 기준과 성분에 관한 규격을 정함으로써 식품첨가물의 안전한 품질을 확보하고, 식품에 안전하게 사용하도록 하여 국민 보건에 이바지함을 목적으로 하고있습니다.

 

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